晚上为什么不能吃柿子？

最近刷到好多养生文章都说晚上不能吃柿子，搞得我有点慌。我家正好买了一大箱脆柿子，晚上追剧时总忍不住啃两个。背景是听说柿子含鞣酸，晚上吃容易形成胃结石，还影响睡眠啥的。但我白天上班忙，只有晚上才有空吃水果。目前我已经试过查百度，有的说空腹不能吃，有的说晚上代谢慢不能吃，说法乱七八糟的。我还特意试过晚饭后过两小时再吃，结果半夜还是觉得胃有点胀胀的。所以想问问大家，晚上吃柿子到底有没有科学依据？是真的会伤胃还是只是老说法？希望有懂营养或者中医的朋友能具体讲讲，比如晚上吃和白天吃区别在哪，如果非要晚上吃的话，搭配什么能避免问题？谢谢啦！