为什么飞机不能直接飞越西藏？

最近在看旅行攻略，发现好多航线都绕开西藏飞，心里挺好奇的。我查了一下，有人说是因为高原缺氧影响发动机性能，还有说是地形太复杂、救援困难，但感觉解释得不太清楚。我自己试着搜了搜，大概知道西藏平均海拔很高，飞机可能需要飞得更高才能保证安全，但具体为啥不能像飞平原那样直接飞过去，还是没搞明白。有没有懂航空或者飞过的朋友，能给我讲讲背后的技术原因或者实际限制？比如是不是跟飞机的供氧系统、航路规定或者备降场有关？希望得到通俗一点的解释，别太专业术语，谢谢啦！