蚊子为什么只吸血不吸别的？

哎，这个问题困扰我好久了！每次夏天被蚊子咬得满身包，我就纳闷：这玩意儿为啥偏偏盯上我的血，不吸点别的呢？比如树汁、花蜜啥的，不是也有营养吗？我查了一下，好像说只有雌蚊子吸血是为了产卵，雄蚊子就喝花蜜。但我还是搞不懂，那它吸血的时候，是靠什么判断“这是血”的？温度？二氧化碳？还是皮肤上的细菌？我自己试过涂各种驱蚊水、穿长袖，甚至试过用风扇吹，但好像还是躲不过。希望懂的大神能从生物学角度讲讲，蚊子到底是怎么“选餐”的？是只有特定种类的蚊子吸血，还是所有蚊子都这样？另外，有没有什么科学又有效的防蚊方法，别光说“别去草丛”那种废话😂。