婴儿为什么总爱吃手？如何正确引导？

我家宝宝最近疯狂迷恋吃手，简直把手指头当成了“人间美味”，睡着吃、醒着吃、饿了也吃，搞得手上都起小疹子了。我查了下，知道这是口欲期的正常表现，可能是在探索世界或者自我安抚。但我试过用安抚奶嘴替代，他根本不要；也试过拿玩具转移注意力，他玩两下又塞回手。现在特别纠结：到底该不该管？怎么管才不会影响他的心理发展？希望有经验的宝妈或者育儿专家能支个招，告诉我哪些情况需要干预，哪些时候可以顺其自然，最好能具体说说引导的方法，比如多大还吃手算过度？手指啃破皮了该怎么办？谢谢大家！