汽车保养中，为什么要定期换机油？

最近刚买了辆新车，开了小半年，4S店就催着我去换机油，说这是常规保养。我有点懵，平时开车感觉挺顺的，也没报警啥的，为啥非得定期换呢？我自己查了查，有人说机油会变脏、会变质，但具体怎么影响发动机，还是不太清楚。目前我就是按店里说的跑了5000公里就去换，但感觉有点浪费，也怕被忽悠。希望懂行的朋友能讲讲，机油到底用久了会出啥问题？不按时换的话，对发动机真有那么大影响吗？最好用大白话说，别太专业，谢谢！