哈尔滨为什么被称为“冰城”？

哎，最近不是冬天嘛，刷短视频老看到哈尔滨那冰灯雪雕，美得跟童话似的，大家都叫它“冰城”。我琢磨着，这名字肯定不只是因为冷吧？我自己查了查，发现哈尔滨冬天确实冷，零下二三十度，松花江冻得结结实实，每年还搞冰雪大世界，冰雕雪雕特别出名。但我还是有点迷糊——国内冷的地方多了，像漠河更冷啊，怎么唯独哈尔滨叫“冰城”？是不是跟历史或者什么文化传统有关？我试着搜了搜，有人说是因为俄罗斯人当年建的冰上教堂，也有人说是因为冰灯节太有名，但感觉都说得不完整。希望懂行的朋友能给我掰扯清楚：这“冰城”称号到底是咋来的？是官方定的还是民间叫开的？跟它的冰雪旅游、城市历史有啥具体关系？最好能举点例子，让我跟朋友吹牛时也能说得头头是道，谢啦！