为什么打嗝会突然出现又消失？

哎，这个问题困扰我挺久了。就是那种毫无征兆的，突然开始打嗝，有时候正跟人说话呢，或者吃饭吃到一半，嗝就来了，搞得挺尴尬。可更奇怪的是，它又经常莫名其妙地自己停了，好像什么都没发生过一样。我试过网上说的憋气、喝水、被吓一跳这些土办法，有时候管用，有时候完全没用，感觉纯靠运气。我就想知道，这打嗝到底是怎么被“触发”的？为什么身体会突然抽风一样让膈肌痉挛？又是什么机制让它自己突然就“消停”了？有没有什么科学上的解释？最好能讲得通俗点，别太学术，让我下次再打嗝的时候心里能有点数。