去东欧旅游为什么体验不好？

最近刷到好多东欧旅游的帖子，感觉跟风去了一趟，结果体验真的一言难尽……我本来以为东欧物价低、人少景美，结果去了布拉格和布达佩斯，发现游客多到爆，热门景点全是人挤人，吃饭也踩雷了好几次，服务态度还冷冷的，跟网上说的“欧洲后花园”完全两码事。我自己也做了攻略，提前订了住宿和交通，但到了当地还是觉得交通标识不清、换汇被坑，连打车都差点被宰。有没有去过东欧的老司机来聊聊？到底是我的打开方式不对，还是东欧本来就这样？想听听大家真实的体验，尤其是怎么避开那些坑，或者有没有小众又舒服的地方推荐？