为什么橘子上火，橙子却不上火？
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哎，这个问题困扰我好久啦！每次吃橘子，家里长辈就说“少吃点，上火”，但换成橙子就没人管。明明都是柑橘类水果，长得也像，为啥一个被说“热性”，一个被说“凉性”？我自己查了点资料，有人说是因为橘子含糖高、果肉外面那层白丝没吃，也有人说是橘子和橙子的某种成分比例不同。但感觉说法都不太统一，越看越迷糊。所以想问问懂营养学或者中医的朋友，能不能用大白话解释一下这到底有没有科学依据？是品种差异、糖分影响，还是中医理论里的“温凉”真有道理？最好能说清楚具体是哪种成分在起作用，以后我吃水果也好有个数！