为什么飞机上禁止开手机？

最近坐飞机的时候，空姐总是一遍遍提醒“请关闭手机”，我就特别好奇，为什么飞机上不能开手机呢？听说以前是因为怕干扰导航信号，但现在手机功能这么强，飞机系统也升级了，好像国外有些航班都允许开机了，为啥国内还是管得这么严？我自己试着查过一些资料，有人说会有电磁干扰，也有人说其实是运营商基站切换的问题，但说法挺乱的，没个准。希望有懂航空或者通信的朋友，能给我讲讲真正的原因是什么，是技术上的隐患，还是纯粹为了安全规定？最好能说得通俗点，别太专业，谢谢啦！