为什么延吉消费这么高？

最近打算去延吉玩，做了下攻略，发现那边物价真不低啊，随便一顿烤肉人均就快两百，住宿也比周边城市贵不少。我翻了不少帖子，有人说是旅游带起来的，也有人讲是本地工资和消费水平不匹配。我自己大概查了查，感觉跟延边整体的经济结构、物流成本还有朝鲜族特色餐饮的溢价都有关系，但具体哪个是主因还是搞不太清楚。想问问在延吉生活过或者懂行的朋友，你们觉得延吉消费高到底是因为游客多被炒起来的，还是本地人日常就这么贵？有没有什么避开高价的小窍门？谢谢啦！