为什么那么多人觉得椰子汁难喝？

最近跟朋友聊天，发现好多人一提起椰子汁就皱眉头，说喝起来像馊水或者肥皂水。我挺纳闷的，因为我自己喝感觉还挺清甜的，特别是冰镇之后。为了搞明白，我特意买了几个不同牌子的椰汁，有盒装的、罐装的，还有现开的新鲜椰子，结果发现确实有些喝起来味道怪怪的，带点酸味或者塑料味。我想问的是，大家觉得难喝是因为喝到了不新鲜的椰汁，还是说椰汁本身就有一股“生味”让人接受不了？有没有什么挑选或者喝法的技巧，能让它变得好喝一点？希望各位吃货或者椰汁爱好者来聊聊你们的真实体验！