为什么中国大豆还要大量进口?
哎,最近看新闻总说咱们国家大豆产量其实也不低,但每年还得从美国、巴西那些地方进口上亿吨,心里挺纳闷的。我自己查了查,有人说是因为咱们自己种的出油率低、成本高,也有人说是猪饲料需求太大,但感觉还是一知半解。目前我就知道国产大豆主要用来做豆腐、豆浆这些食品,进口的好像都是转基因的用来榨油和做饲料。我想问的是,这背后到底是种植技术跟不上,还是土地资源实在不够用?或者是政策上有什么考量?希望能听到懂农业或者经济的朋友用大白话讲讲,到底卡在哪个环节,有没有办法慢慢减少对进口的依赖?