鳕鱼胶为什么那么便宜？

最近想买点鱼胶补补胶原蛋白，发现鳕鱼胶价格特别便宜，跟那些动辄几千上万的黄花胶、蜘蛛胶完全不是一个量级。我查了一下，有人说是因为鳕鱼胶产量大，也有人说它其实不是传统意义上的“花胶”，营养价值差很多。我自己试着买了一点便宜的炖了一次，感觉胶质确实不浓，吃起来有点像果冻，心里有点犯嘀咕。想问下懂行的朋友，鳕鱼胶便宜是因为它本身就不值钱，还是说只是被商家炒低了？它到底有没有滋补效果，还是说只是图个心理安慰？希望有人能帮我从原料、产地、功效这些角度捋一捋，谢谢啦！