为什么有些药必须饭前吃？

最近医生开了几种药，有的说要饭前吃，有的说饭后吃，搞得我有点懵。以前总觉得吃药嘛，按时按量就行了，没想到还分饭前饭后。我查了一下，好像跟药物吸收和胃酸有关系，但具体原理还是不太清楚。我自己也试着记过时间，比如空腹吃胃药，但有时候忘了，吃完饭才想起来，又怕影响效果。希望懂的朋友能帮我解释一下，为啥有些药必须饭前吃？是怕和食物打架，还是为了吸收更快？另外，如果偶尔不小心饭后吃了，会不会有很大影响？最好是能举点常见药的例子，比如降压药、抗生素啥的，这样我以后吃药心里也有个数。谢谢啦！