为什么有人怎么吃都长不胖？

哎，这个问题真的困扰我很久了！我身边就有那种朋友，天天火锅奶茶炸鸡轮着来，晚上还加顿宵夜，结果人家瘦得像竹竿，我喝口凉水都感觉肉在往上窜。我自己也试过各种方法，比如记录每天吃的东西，算算热量是不是真比人家少，结果发现我吃得还没他多呢。也去医院查过代谢和甲状腺，医生说没啥大问题。所以我就特别想弄明白，这到底是基因决定的，还是肠道菌群不一样，或者消化吸收有啥玄机？希望有懂行的朋友或者有类似经历的人，能给我掰扯掰扯背后的科学道理，顺便支点实在的招，别光说“体质不同”就糊弄过去了。