河南人为什么总被黑“偷井盖”？

最近刷视频老看到有人拿“偷井盖”这个梗黑河南人，说实话挺无语的。我老家就是河南的，从小到大身边真没听说谁干过这事，但网上好像一提到河南就绕不开这个段子。我自己查了一下，有人说是因为早年有极个别案件被媒体放大，也有人说是地域黑的“经典话术”，但感觉还是没搞明白这梗到底咋火起来的。想问问有没有知道内情的朋友，能说说这个标签到底是怎么来的？是真实发生过什么标志性事件，还是纯粹被编出来的段子？另外，现在河南人怎么看待这种调侃，大家觉得最好的回应方式是什么？希望别吵架，就事论事聊聊就行。