在加油站打电话真的会引发爆炸吗？

平时去加油站加油，总能看到墙上贴着“禁止打电话”的警示牌，一直挺好奇这到底是不是真的那么危险。我平时偶尔会在加油站掏手机看时间或者回个微信，但每次都被工作人员提醒，搞得心里有点慌。我自己也上网查过，有人说手机电磁波可能引燃油气，但也有人说这只是老谣言，加油站爆炸需要很高的浓度和特定条件，平时打电话根本达不到。为了验证，我试过在离加油机远一点的地方打电话，没出啥事，但毕竟没敢在加油枪旁边试。所以想问问懂行的朋友，加油站打电话真的会引发爆炸吗？有没有科学依据？还是说这只是安全规定过度谨慎了？希望得到基于物理或化学原理的靠谱解释，别光说“小心驶得万年船”那种套话。