湾仔码头水饺凭什么卖那么贵？

最近逛超市发现湾仔码头的水饺比同类产品贵一截，像韭菜猪肉馅的一袋要三四十块，其他牌子可能二十出头就能拿下。我有点好奇它到底贵在哪，是馅料更实在、面皮更讲究，还是品牌溢价？我自己试过买了一次，吃起来感觉确实比便宜饺子鲜一点，但也没到惊艳的程度。所以想问问有没有懂行的朋友或者常买的人，你们觉得这个价格值不值？是原材料成本真的高，还是营销做得好？最好能具体说说它和普通水饺的区别，比如肉源、工艺或者配料表上的门道，这样我以后买的时候心里也有个数。谢谢啦！