智齿为什么总是长歪？

最近被智齿折腾得够呛，去拍了个片子，发现四颗智齿全歪了，有的还横着长。我就纳闷了，为啥智齿就不能好好长直呢？上网查了查，说什么现代人颌骨变小、食物太精细之类的，但我还是不太明白具体是咋回事。我自己试过用牙线清理，但歪着的地方根本刷不干净，偶尔还会发炎肿痛。想问问懂行的朋友，智齿长歪到底是天生的还是后天习惯造成的？有没有办法预防或者纠正？还有就是，是不是所有歪的智齿都得拔掉？希望得到一些通俗易懂的解释和过来人的经验分享。