为什么羽绒服能比棉服更保暖？

最近天冷想买件厚外套，发现羽绒服比棉服贵不少，但都说羽绒更保暖。我查了下，好像跟羽绒的蓬松度、能锁住的静止空气层有关，但具体原理不太懂。我自己试过穿普通棉服和朋友的羽绒服在同样温度下出门，感觉羽绒确实没那么快透凉，可又说不上来为啥。希望懂行的朋友能通俗解释下：羽绒和棉花的保暖机制到底差在哪？是材料本身的问题，还是结构设计的关系？另外，像南方湿冷的天气，羽绒服会不会受潮就不如棉服实用了？求大神用大白话讲讲，别整太复杂的物理公式哈。