为什么狗吃巧克力会致命？

哎，我家狗子今天趁我不注意，偷吃了一小块黑巧克力，我吓坏了！以前老听人说狗吃巧克力会死，但具体为啥一直没搞明白。我自己上网查了查，有的说是巧克力里的某种成分对狗有毒，有的说要看巧克力的纯度和狗的大小，但我还是不太清楚这背后的原理。我已经带它去宠物医院催吐了，医生说暂时没事，但让我回家观察。我现在心里特别忐忑，想知道到底为什么巧克力对狗这么危险？是哪种物质在作怪？中毒剂量大概是多少？如果之后它再偷吃，我第一时间该怎么急救？求懂行的朋友或者兽医给个靠谱的解释，别复制网上的百科，用大白话讲讲就行，谢谢啦！