为什么耳屎闻起来是臭的？

你有没有发现，掏完耳朵后，耳屎的味道有点冲，甚至臭臭的？我最近老是忍不住想抠耳朵，结果一闻手指头，那味道简直了……网上查了下，有人说是因为耳屎里混了灰尘和死皮，也有人说跟油脂氧化有关。我自己试过用棉签掏完仔细闻，发现不同时间掏出来的味道好像还不一样，有时候酸臭，有时候更腥。所以想问问懂的朋友，这臭味到底是咋来的？是细菌分解了啥东西，还是跟体质有关系？希望有医学或者生物背景的大佬，能从科学角度解释一下耳屎发臭的具体原因，顺便说说这种味道正不正常，需不需要担心是耳朵发炎了。